BSE対策

三田肉は安心して食べられます 。

BSE検査の実施により、よりご安心いただける「三田肉」になりました。

県内で生まれた子牛

【子牛登記】
「三田肉牛」は100%兵庫県産黒毛和種の子牛を使用しています。

協議会生産会員農家

三田の生産農家が、丹精込めて育てています。
大麦やとうもろこしなどの安全なエサと、三田独特の気候風土、清らかな水が牛を育てます。

三田食肉センター

【生体検査】【衛生的な食肉処理】【厳しい各種検査の実施】
地元の三田食肉センターで食肉処理され、食肉衛生検査の厳しい検査に「合格」したものだけが「三田肉」となります。

協議会指定店

三田肉は三田肉流通振興協議会指定の販売店・飲食店でのみ取扱いをいたしております。

消費者のみなさま

「BSE対策」とは、牛海綿状脳症(いわゆる狂牛病)を判定する検査です。
BSEの詳細については、厚生労働省および農林水産省のホームページをご参照ください。

厚生労働省 http://www.mhlw.go.jp

農林水産省 http://www.maff.go.jp

三田おすすめ情報

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最優秀賞

三田牛・三田肉の基準

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三田牛オリジナルレシピコンテスト結果発表

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私達が育てました(生産農家の紹介)

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三田肉流通振興協議会

神戸市北区長尾町宅原11番地

tel/078-986-2622

fax/078-986-2621

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